トマトがどんどん出来て、食べきれなくなって
きたので、トマトソースにして冷蔵保存する
ことにしました。
トマトは収穫後2～3日追熟させます。
皮をむいて、鍋で煮込みます。
わずかな時間でトマトの形がなくなり
ます。アクをとって出来上がり～！
瓶につめて、冷蔵庫へ
とまとソースの出来上がり～！
早速、とまとソースのスパゲッティー
にしていただきました。
最高に美味しかったでつ！
とまとソース
トラックバック(0)
トラックバックURL: http://lucky-strike34.com/mt/mt-tb.cgi/65
コメント(1)
コメントする
MTBlog50c3BetaInner
採れた時のトマトによって味の違うところがまたイイところ！
爽やかな酸味が美味しいよねー＾＾♪