2012年9月 4日アーカイブ

とまとソース

baron (2012年9月 4日 21:06) | コメント(1) | トラックバック(0)

トマトがどんどん出来て、食べきれなくなって

きたので、トマトソースにして冷蔵保存する

ことにしました。

トマトは収穫後2～3日追熟させます。

皮をむいて、鍋で煮込みます。

わずかな時間でトマトの形がなくなり

ます。アクをとって出来上がり～！

瓶につめて、冷蔵庫へ

とまとソースの出来上がり～！

早速、とまとソースのスパゲッティー

にしていただきました。

最高に美味しかったでつ！

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