簡単で美味しく出来る、餃子の焼き方です！お試しあれ～
フライパンに餃子を並べまする。
お湯100ccを加え、ふたをして、火をかけ、水分がなくなるまで蒸しまする。
水分が無くなったら、ふたを開けて、胡麻油をかけて、焦げ目をつけまする。
フライパンの上に皿をおいて、ひっくり返して、はい出来上がり～！
簡単にプロ並みに上手に餃子が焼けました～！
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本格的になりだした、トマト達。
自然農＋固定種なのでゆっくりと育ち、やっとこシーズンを向かえました。
34本の木から、毎日食べきれない数の収穫です。
でも、取れたてのトマトは甘くて新鮮で本当に美味しいですよ。贅沢ですね！
余ったトマトは、トマトソースで保存しております。
トマトがどんどん出来て、食べきれなくなって
きたので、トマトソースにして冷蔵保存する
ことにしました。
トマトは収穫後2～3日追熟させます。
皮をむいて、鍋で煮込みます。
わずかな時間でトマトの形がなくなり
ます。アクをとって出来上がり～！
瓶につめて、冷蔵庫へ
とまとソースの出来上がり～！
早速、とまとソースのスパゲッティー
にしていただきました。
最高に美味しかったでつ！
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